Intolérance ou allergies au lait

Comme bien des gens, vous avez souvent des ballonnements, des gaz, de la diarrhée ou de la constipation… Premier réflexe, on accuse le lactose. Mais est-ce vraiment lui qui est en cause? Le lactose est un sucre double que l’on retrouve dans le lait et ses sous-produits (ex. crème glacée, yogourt, fromage). Sous l’action de […]
Les intolérances alimentaires et l’obésité

Les intolérances ou hypersensibilités alimentaires sont un domaine de recherche en évolution. De nouvelles recherches sur le rôle des IgG dans les réactions avec les aliments sont publiées chaque année. Voici quelques faits intéressants liés à l’obésité… Étude faite en 2008 sur le diabète Dans le cadre de cette étude, des chercheurs dans le domaine […]
Les intolérances alimentaires et les migraines

Les intolérances alimentaires et les migraines… Les intolérances ou hypersensibilités alimentaires sont un domaine de recherche en évolution et de nouvelles recherches sur le rôle des IgG dans les réactions avec les aliments sont publiées chaque année. Plusieurs petites études ont démontré que l’élimination des aliments créant de l’hypersensibilités alimentaires ont aidés à réduire la […]